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據歐盟食品安全局（EFSA）消息，11月25日歐盟食品安全局（EFSA）就六種物質用于食品接觸材料發布意見。 這六種物質包括月桂酸（Dodecanoic acid）、12-氨基（12-amino-）、乙烯聚合物（Polymer with ethene）、2,5-呋喃二酮（2,5-furandione）、α-氫-ω-羥聚（氧-1,2-乙二基）（α-hydro-ω-hydroxypoly （oxy-1,2-ethanediyl））、1-丙烯（1-propene）。 歐盟食品安全局專家組對數據進行分析后認為，在一定條件下，如果將以上四種物質作為添加物按照20%（w/w）以上量用于聚烯烴，那么跟干制食品接觸是安全的。 這需要滿足的條件為：溫度不高于室溫；食品中分子量低于1000道爾頓（Da）的低聚物碎片遷移總量不超過50μg/kg。......閱讀全文
國家認監委 食品藥品監管總局 衛生計生委 農業部關于公布第三批食品復檢機構名錄及變更部分食品復檢機構信息的公告（2016年第34號） 依據《中華人民共和國食品安全法》，國家認證認可監督管理委員會、國家食品藥品監督管理總局、國家衛生和計劃生育委員會、農業部共同公布第三批食品復檢機構名錄（附件1）
2014年2月14日，臺灣地區"衛生福利部"發布部授食字第1021351811號公告，預告訂定"制造、加工、調配、改裝、輸入或輸出'食品添加物使用范圍及限量暨規格標準'收載的單方食品添加物(香料除外)，應辦理查驗登記"草案，14天內接收公眾意見或建議。 復方食品添加物(將單方食品添加物與其
2014年4月24日，臺灣地區“衛生福利部”發布部授食字第1031300784號令，訂定“食品添加物業者依據食品業者登錄辦法第四條其單、 復方食品添加物產品應登錄之內容”,并自即日生效。如下： 一、 食品添加物制造及加工業者應登錄的內容： (一) 屬食品添加物(香料除外)產品，應
國家衛生部正在議定食物如大米、面粉等不能隨意添加香精、香料的有關政策。請看來自中國健康教育專家黃建始主編的《健康管理》雜志新視點―― 化學技術與化學工業的發達，使人工食品添加物的使用達到了泛濫的程度。千萬不要誤將人工添加物的味道當成食物的真正味道。 其實也沒多久，才50年前，
部委官員、專家、代表委員熱議食品添加物 最近，老百姓熟悉了一個本來十分生僻的字母組合：OMP。這種添加在蒙牛特侖蘇牛奶中的食品原料被疑致癌，一度激起了軒然大波。盡管最終衛生部證實它對人體無害，但人們對食品添加物的憂思遠未終結。 近年來，隨著一系列有害食品添加物曝光，人們無奈地發現，自
臺灣地區“食品衛生管理法”修正案已于5月31日經“立法院”三讀通過，關于食品標示新增了“標示制造廠商、特定商品應標明主要內容物百分比、混合兩種以上食品添加物者不得僅標示用途名稱”等規定，本次修正案除制造廠商的標示規定自發布后一年施行外，其他標示規定都自發布日施行。 此次修改的主要內容有：強
據臺灣"中央社"消息，自去年臺灣"衛生署"推行食品添加物登記制度以來，至今共有500家食品經營單位自愿登記，待臺灣食品衛生管理法相關規定通過后，本項制度將強制推行，估計未來將有超過10萬家單位需登記。 臺灣"衛生署"食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，塑化劑事件發生后，推動"食品添加物登記"
各省、自治區、直轄市質量技術監督局，各直屬出入境檢驗檢疫局，中國合格評定國家認可中心，國家認監委認證認可技術研究所： 為了落實《國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》(國辦發[2011]20號)要求，根據國家質檢總局的統一部署，為確保相關實驗室在涉及衛生部公布的
臺灣近年不斷發生毒淀粉、黑心油等連串食物安全風暴，全因不肖業者濫用食品添加物;為防堵黑心漏洞，臺灣衛福部食品藥物管理署17日表示，日前已預告"食品添加物業者應辦理登錄"草案，只要是食品添加物制造、加工、輸入及販售業者，今年5月起，都必須列入強制登錄管理，若未依規定登錄或登錄不實，可以開罰3到30
據臺灣媒體報道，臺“立法院社環委員會”今天初審通過“食品安全衛生管理法”修訂，增訂從事食品或食品添加物制造工廠要單獨設立，不得在同一廠房從事非食品制造。 據報道，臺灣食品安全頻繁出事，臺“行政院”及“朝野立法委員”都提出“食安法”部分條文修正草案，希望彌補食安漏洞，并以重罰遏止黑心商。臺“立
據衛生部網站消息，衛生部昨日發布《關于做好嚴厲打擊食品非法添加行為 切實加強食品添加劑監管工作的通知》。通知要求各級衛生行政部門要高度重視打擊非法添加非食用物質相關事件和案件查辦工作，要成立食品安全事故調查隊伍，充分發揮專家作用，參與事故調查和相關工作督查。
臺灣新竹縣工作人員正在檢查飲料和食品。 核心提示 6月6日，臺灣塑化劑事件涉及廠商已增加到278家，被列管的產品達到938項。 島內輿論認為，事件已造成消費者對食品業、食品安全管制產生嚴重疑慮和信任危機。 專家呼吁，建立更科學合理的食品檢測制度，以保障消費者權益
中國工程院院士 陳君石 我國對食品添加劑的限量制定標準是非常謹慎的。在這一標準下使用，不會引起安全問題。中國農業大學 何計國 現在食品真正出問題，往往是出在非法添加物，即不在名錄的非食品添加劑，比如蘇丹紅、吊白塊、三聚氰胺。中國疾控中心專家 霍軍生
加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發了各方的高度關注，這些原本陌生的化學名詞因為與人們熟知的食品聯系在一起而變得家喻戶曉。食品添加劑已經逐漸成為牟利、違法、傷害、甚至是毒品的代名詞。 4月21日，國務院下發了《關于
加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發了各方的高度關注，這些原本陌生的化學名詞因為與人們熟知的食品聯系在一起而變得家喻戶曉。食品添加劑已經逐漸成為牟利、違法、傷害、甚至是毒品的代名詞。 4月21日，國務院下
別誤讀“食品添加劑” 加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發了各方的高度關注，這些原本陌生的化學名詞因為與人們熟知的食品聯系在一起而變得家喻戶曉。食品添加劑已經逐漸成為牟利、違法、
近日，一向愛吃冰激凌的市民李女士聽說制作冰激凌要加入十幾種添加劑，怕對身體不好，不敢再買了。那么，食品添加劑真的那么可怕嗎？相關專家表示，食品添加劑和非法添加物不一樣，在食品加工中，不超范圍、限量使用添加劑是無害的。 《中華人民共和國食品衛生法》規定，食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味
從2008年１２月１０日開始，我國在全國范圍內啟動打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治行動。１２月８日，衛生部等９部門在北京召開了２００８年全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治電視電話會議。 &n
我們現在吃到的很多食品的“香味”都來自孫寶國的科研成果;他是我國食品科學領域僅有的三位院士之一，如果僅限于香料研究那么便是唯一的院士。 孫寶國幾十年來琢磨最多的是怎么吃得更香。 他是哪家知名飯店的金牌廚師?不，他基本上沒時間做飯。他是民間的美食愛好者?也不是，他經常吃個漢堡就算填飽肚
近日，國家認監委發出通知，就相關實驗室涉及食品中非法添加物和易濫用食品添加劑的檢測項目資質認定擴項事宜進行說明。 通知指出，具備衛生部公布的“食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用食品添加劑名單”(第1~6批)中相關檢測能力、尚未獲得資質認定的檢驗機構，應當向國家認監委或省級質監局申
《輕工業調整和振興規劃》中，將全面清理食品添加劑和非法添加物作為食品加工安全的專項內容之一，工作要求包括：深入開展食品添加劑、非法添加物專項檢查和清理工作，按照《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)，理清并發布違法添加的非食用物質和易被濫用的食品添加劑名單，規范食品添加劑安全使用。
臺灣地區謝姓堂兄弟被控在胡椒粉加入工業用碳酸鎂,獲判無罪確定。檢察總長以判決違背法令提起非常上訴,最高法院認為,判決見解不當,今天撤銷一二審判決中違背法令的判決理由。 最高法院表示,一二審判決見解不當,因此將違背法令的判決理由撤銷,但刑事訴訟法規定,非常上訴的不利結果不及于被告,亦即被告無罪確
國家質檢總局公布6月進境食品化妝品不合格信息中臺灣知名食品"乖乖"的巧克力脆片因違規使用化學物質滑石粉遭退貨;老楊奶酪方塊酥，也因違規使用化學物質日落黃(黃色五號)遭退貨。 衛生福利部食品藥物管理署近日在其官網發布消息表示，滑石粉及日落黃都是國際間準許使用食品添加物，符合使用限量標準規定食
“十一五”期間累計投入3.1億元，建立起了適應全市企業發展的檢驗檢測公共服務平臺，隨時為企業產品提供準確、及時的檢測數據，提升了企業的產品質量控制能力和市場競爭力，促進了企業效益的提高以及產業集聚;“十二五”期間我市將打造質檢技術服務平臺、計量技術服務平臺、特種設備
國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管通知國辦發〔2011〕20號各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 當前，在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑已成為影響食品安全的突出問題。為嚴厲打擊食品非法添加行為，進一步
新華網北京12月8日電 新華社記者 周婷玉 中國衛生部副部長陳嘯宏8日說，今年12月10日起，中國將在全國范圍內啟動打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。 這一專項整治行動將持續4個月時間
春節假期回農村老家，受邀到一鄰居家吃火鍋。寒暄落座，火鍋上來，主人神秘一笑，說有一樣好東西要加到鍋里。他從里屋拿來一個盒子，打開蓋讓眾人看，并讓大家猜是什么。筆者一眼認出那是罌粟殼。在主人抓起幾粒要扔進鍋里時，筆者趕緊制止了他。問他哪兒來的，他說是去云南賣水果時當地一位朋友送的，說是火鍋調料，特
據臺灣媒體報道，臺灣“衛福部食藥署”食品組副組長許朝凱6日受訪表示，目前研擬修改食品添加物磷酸鹽使用限量，現今是不分那類食品都是3000毫克，未來會將食品分類并限縮使用類別。 據報道，許朝凱說，磷酸鹽是任何食品都許可使用的食品添加物，目前上限是每公斤不超過3000毫克，“食藥署”參考聯合國食
各有關單位： 為了進一步推進我國食品與農產品質量安全檢測技術行業的發展，交流國內外先進技術和應用成果，由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會聯合主辦, 北京雄鷹國際展覽有限公司承辦的“第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CF
夜幕還未降臨，德吉路、天海夜市等飯館、燒烤店等餐飲場所密集的地方，早已經擠滿了前來用餐的食客們。而隨著近年來人們對食品安全的關注，在享用火鍋、燒烤等美味的同時，一些人難免存有擔憂：這些食品的配料里放添加劑了嗎？經常吃是否對人體有害呢？而隨著《西藏自治區餐飲服務環節采購、使用食品添加劑備案公示管理