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2010年8月5日上午9點，由北京市食品研究所、中國食品雜志社《食品科學》雜志、國際谷物科技學會(ICC)主辦及美國谷物化學家學會(AACC)、中國農業大學食品科學與營養工程學院、北京工商大學協辦的“第六屆食品科學國際年會”在北京建設大廈隆重召開，500余位國內外專家、學者、企業代表等參加了本屆年會。大會開幕式在一片熱烈的氣氛中拉開了幃幕。 “第六屆食品科學國際年會”主席臺 “第六屆食品科學國際年會”大會現場 “第六屆食品科學國際年會”觀眾席 開幕式由北京市食品研究所黨委書記王緒茂教授主持，北京市食品研究所所長、中國食品雜志社社長王守偉教授致開幕詞。 王守偉教授致詞 王守偉教授致詞說：今天，在大家的期盼中，在我國的首都，全國的政治、文化中心和國際交往的樞紐，當然也是一座著名的歷史文化名城——北京，“第六屆食品科學國際年會”如期召開了。參加此次會議的來賓有來自美國、......閱讀全文
“中國食品科技界要用科學的力量為國分憂，在共同完成中國食品工業由小到大的命題后，應加快我國由食品大國走向食品強國的步伐。”中國食品科學技術學會理事長孟素荷近日在京召開的中國食品科學技術學會第十三屆年會呼吁。 科技將為我國食品工業轉型引導航向 我國食品工業在高速發展近30年后步入重要的轉型和價
即將于10月 30-31日在南京舉行的中國食品科學技術學會第十屆年會暨第七屆中美食品業高層論壇，是繼2011年上海會議之后，中國食品科學技術學會(CIFST)和美國食品科技學會 (IFT)再次聯手，將年會與論壇合一的一次重要會議，屆時中外食品界代表將齊聚南京鐘山賓館，共奏食品科技界的交響
分析測試百科網訊 2015年12月17日，2015中國（上海）食品產業發展論壇暨上海市食品學會學術年會在上海虹橋賓館召開。本屆會議由上海市食品學會、上海市食品安全工作聯合會主辦，上海海洋大學、上海市食品研究所協辦，包括1個大會主報告會議和7個分論壇會議，邀請了來自食品監管機構、食品產業研究機構和
2010年8月5日上午9點，由北京市食品研究所、中國食品雜志社《食品科學》雜志、國際谷物科技學會(ICC)主辦及美國谷物化學家學會(AACC)、中國農業大學食品科學與營養工程學院、北京工商大學協辦的“第六屆食品科學國際年會”在北京建設大廈隆重召開，500余位國內外專家、學者、代表等參加
中國食品科學技術學會理事長孟素荷教授 尊敬的各位領導、各位來賓、年輕的朋友們： 大家早上好！ 在“我和我的祖國”的激情歌聲中，2019年中國食品科學技術學會第十六屆年會慢慢拉開了大幕。來自全國各地及海外的2400余名代表，相聚武漢。在接下來兩天的時間里，我們將通過164個精彩的大會發言和報告，
作為國內高端分析儀器供應商，聚光科技為食品領域提供快速無損的檢測儀器—系列近紅外分析儀，可用于各種谷物、粕類、食用油、肉制品、果品等快速檢測，如谷物的蛋白、脂肪、水分、纖維；肉制品的蛋白、脂肪、水分；果品的糖度、酸度快速檢
11月13日，中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇在湖北省武漢市拉開序幕。中國食品科學技術學會理事長孟素荷教授在致辭中指出，“專注、突圍、前瞻”是本屆年會的特質，也是我們面向未來的集結。年會是嚴謹的、科學的，它充滿了智慧的交流，思想的碰撞，展現出學者從0到1的價值；年會是行
日前，中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇在湖北武漢舉行，年會期間，由中國食品科學技術學會與中國經濟網共同打造的食品領域科學家與企業家協同創新對話平臺召開。通過對話探討“優勢與不足——未來的挑戰在哪里？”“品牌與創新——全球化機遇在哪里？”形成產、學、研、政的協同創新對話機
11月13日，中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇在湖北省武漢市拉開序幕。中國工程院院士、中國食品科學技術學會名譽副理事長、江南大學校長陳堅教授在“中國食品科技：從2020到2035”的報告中指出，國家中長期科學與技術發展規劃綱要（2020-2035）中，農業領域有農業與農
11月20日至21日，由科技部、農業部、海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局和北京市食品安全委員會共同主辦，國家發改委和中國食品工業協會共同支持，中國食品質量報社獨家承辦，全國高科技食品產業化委員會和中國民族貿易促進會聯合協辦的第八屆中國食
8月22日，由中輕食品工業管理中心、中國輕工機械協會、全國食品工業標準化技術委員會（TC64）、全國食品工業職業教育教學指導委員會共同主辦，主題為“科技創新、產教融合，雙引擎推動食品工業高質量發展”的第三屆中國食品產業發展大會暨中輕食品工業管理中心技術專家委員會年會在北京召開。 中國輕工業聯合
11月13日，健康中國行動與中國食品工業轉型升級論壇在湖北省武漢市召開。此次論壇由中國食品科學技術學會主辦，中國食品科學技術學會食品營養與健康分會承辦，荷蘭皇家菲仕蘭營養學苑支持。 2019年7月，國務院印發《國務院關于實施健康中國行動的意見》，成立健康中國行動推進委員會，出臺《健康中國行動組
為推動食品產業創新發展、推廣和提升食品安全保障與相關檢測技術，保障食品質量安全，由上海市食品學會與上海市食品安全工作聯合會及德國慕尼黑博覽集團共同主辦的2018中國國際食品產業發展論壇暨2018上海中歐國際食品安全研討會將于2018年10月31日-11月2日慕尼黑上海分析生化展和上海國際食品安全
亞洲領先的分析、生化技術、診斷和實驗室技術博覽會——第九屆慕尼黑上海分析生化展（analytica China）即將于2018年10月31日-11月2日登陸上海新國際博覽中心的E1-E4館。作為業內翹首以盼的雙年展，今年展會擴館升級，規模從原先的3個館擴大至4個館，總展示面積達46,000平方米
由國務院食品安全委員會辦公室和國家發改委共同支持，農業部、海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局、中國食品工業協會共同主辦的第九屆中國食品安全年會，今天（11月12日）在人民大會堂舉行。來自國家機關、科研院所、行業協會、著名食品企業等600余人聚首，共商食品安全大計。
中國食品科學技術學會理事長孟素荷在此間指出，目前中國的食品科技界存在食品科研不接地氣等三大問題。 孟素荷認為，中國的食品科研總體上不接地氣，科研課題的產生主要源自教授的大腦而非生產一線。存在的三大問題是：整體目標飄離，科研隊伍有“高原”少“高峰”，自主創新時不我待。 以“科研釋放威力”
分析測試百科網訊 2015年9月23日，第六屆世界藥典會議暨2015中國藥典科學年會在蘇州召開，邀請了國家食品藥品監督管理總局有關領導，第十屆藥典委員會院士委員、各專業委員會主任委員、副主任委員以及國外藥典機構負責人、國內外相關專家學者、企業界代表等出席會議，圍繞中藥、化學藥、生物制品、藥用輔料
2月23日在北京舉辦的“中國食品安全30人論壇年會暨實施食品安全戰略懇談會”上，專家們“跳出食品看食品”的新思路，為食品安全國家戰略的路徑選擇提供了更多可能性。 從現實角度看，我國的食品安全受制于工業化進程中的環境污染，受制于農業的前端。從縱向對比看，各國在不同發展階段的食品安全問題有著驚人的
2014年11月25日， 2014創新方法研究會科學工具專業委員會、國產科學儀器設備應用示范產業技術創新戰略聯盟年會在溫嶺市召開。來自全國各地科學儀器行業的專家代表和企業家齊聚一堂，以“大數據時代的科學儀器”為主題，
中國食品科學技術學會第六屆年會在京召開 中國食品科技學會秘書長孟素荷宣布獲獎名單 新中國成立60年來，特別是近30年來，我國食品產業取得了快速發展，但從來沒有像現在這樣依靠科技的支撐，這是從11月11-13日在北京召開的中國食品科學技術學會第六屆年會暨第五屆東西方食品業高層論壇上
潔凈腳步”要求升級，全新主題展兩大新展區“凈”艷analytica China 2018 第九屆慕尼黑上海分析生化展（analytica China 2018）將于2018年10月31日-11月2日在上海新國際博覽中心E1-E4館召開。規模從原來的3個館擴大至4個館，總展示面積由35,000平方米
2017年4月24日，南京——我司（紐約證交所：A）日前在南京召開的“2017第十一屆中國科學儀器發展年會”（ACCSI 2017）上，憑借其業內領先的產品榮獲“2016年度科學儀器行業綠色儀器”和“2016年度科學儀器行業最受關注儀器”獎項，同時蟬聯“2016年度最具影響力國外廠商”大獎并獲第
近兩年，中國經濟增速放緩，科學儀器市場競爭日趨白熱化。環境、食品、藥品等領域安全事件頻發，政府職能轉變、國有檢測機構市場化轉型，國家扶持國產科學儀器發展等政策，一方面促進了科學儀器市場的持續增長，另一方面對科學儀器行業提出更高的要求。2014年是新一屆政府掌舵中國經濟，開局與
11月13日，中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇在湖北省武漢市拉開序幕。湖北省市場監督管理局黨組成員陳專在致辭中表示，發展食品科學，促進食品產業健康發展，是落實健康中國戰略，滿足人民群眾對美好生活追求的一件大事。食品產業是湖北省最大的產業，2018年全省食品產業主業收入達
我們的腸道細胞擁有數萬億細菌，數量超過我們身體的其他細胞，這些細菌幫助我們消化食物，吸收營養，加強我們的免疫系統。 這個復雜的細菌生態系統，稱為腸道微生物群，維持腸道菌群有助于防止壞細菌繁殖，而菌群失調也必將導致我們生病。 近日，美國諾瓦托市巴克衰老研究所的科學家們以果蠅作為研究標本，
2014年1月13日，由中國儀器儀表學會分析儀器分會主辦，北京海光儀器公司承辦的“中國儀器儀表學會分析儀器分會—2014京津冀地區理事會（擴大）會議”在京召開。來自京津冀地區的70余位學會理事和廠商代表參加了本次會議。會議主要圍繞學會2013年工
──訪海能董事長王志剛 分析測試百科網訊 8月18日，濟南海能儀器股份有限公司發布2015年上半年報，公司營業收入同比增加30.19%。在營收上，海能已經持續2年超過30%的增長。 就在發布半年報之前的5月22日，海能發布公告，擬以初始成交價 4930
針對某國外進口嬰幼兒配方奶粉，其中含46種食品添加劑的說法，國內諸多媒體進行了報道。那么在這個談“劑”色變的年代，嬰幼兒配方奶粉中的奶粉添加劑到底安不安全呢? 添加劑有助小孩成長 嬰幼兒配方奶粉是以牛乳及其加工制品為主要原料加入適量的維生素、礦物質和其他輔佐料經加工制成的供嬰幼兒食用的產品
寫這篇長文，最主要的目的是呼吁大家尊重專業，尊重知識，特別是各位有影響力的大V和媒體，因為你們在一定程度上也代表著專業和知識。食品安全它確實是公共話題，但更是一個專業領域。換位思考下，當你們談論民主、自由這樣的話題時，當你碰到一個什么社科名著都沒讀過，對法國大革命、美國獨立戰爭、蘇聯解體等一知
2015年8月14~16日，中國儀器儀表學會分析儀器分會（以下簡稱分析儀器分會）學術年會在貴陽召開。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會主辦，分析測試百科網、北京中儀雄鷹國際會展有限公司協辦，8月14日晚，分析儀器分會召開了第八屆四次理事全體會議，約四十人理事及代表出