糖類物質的性質實驗
試劑、試劑盒葡萄糖蔗糖果糖麥芽糖乳糖淀粉費林試劑本尼迪克試劑硝酸銀氨水氫氧化鈉α-萘酚乙醇試劑硫酸間苯二酚-鹽酸試劑鹽酸碘試劑棉花硝酸乙醇乙醚濾紙儀器、耗材酒精燈試管夾試管表面皿坩堝實驗步驟1.Molish試驗-α-萘酚試驗出糖在試管中加入1ml 5%葡萄糖，滴入2滴10% α-萘酚和95%乙醇溶液，將試管傾斜450，沿管壁慢慢加入1ml濃硫酸，觀察現象。若無顏色，可在水浴中加熱，再觀察結果。試樣：5%葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉液、濾紙漿2. 間苯二酚試驗在試管中加入間苯二酚2ml，加入5%葡萄糖溶液1ml，混勻，沸水浴中加熱1-2min，觀察顏色有何變化。加熱20min后，再觀察，并解釋。試樣：5%葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖3. Benedict試劑、Tollen試劑檢出還原糖（1）與Benedict試劑反應：取6支試管分別加入1ml Benedict試劑，微熱至沸，分別加入5%葡萄糖溶液，在沸水中加熱2-3min，放冷......閱讀全文
糖類物質的性質實驗
試劑、試劑盒 葡萄糖蔗糖果糖麥芽糖乳糖淀粉費林試劑本尼迪克試劑硝酸銀氨水氫氧化鈉α-萘酚乙醇試劑硫酸間苯二酚-鹽酸試劑鹽酸碘試劑棉花硝酸乙醇乙醚濾紙儀器、耗材 酒精燈試管夾試管表面皿坩堝實驗步驟 1.Molish試驗-α-萘酚試驗出糖在試管中加入1ml 5%葡萄糖，滴入2滴10%α-萘酚和95%乙醇
糖類物質的性質實驗
試劑、試劑盒葡萄糖蔗糖果糖麥芽糖乳糖淀粉費林試劑本尼迪克試劑硝酸銀氨水氫氧化鈉α-萘酚乙醇試劑硫酸間苯二酚-鹽酸試劑鹽酸碘試劑棉花硝酸乙醇乙醚濾紙儀器、耗材酒精燈試管夾試管表面皿坩堝實驗步驟1.Molish試驗-α-萘酚試驗出糖在試管中加入1ml 5%葡萄糖，滴入2滴10% α-萘酚和95%乙醇溶液
糖類染色實驗——黏液物質染色
實驗方法原理在人體和動物體中能夠分泌黏液物質，依其物質中含有的酸基不同，所以分為中性黏液、酸性黏液和混合性黏液，也可被稱為中性黏多糖、酸性黏多糖和混合性黏多糖，常用 Mowry 阿爾辛藍高碘酸 Shiff 反應（ABPAS）染色方法。實驗材料石蠟組織切片試劑、試劑盒阿爾辛藍 8 GS冰醋酸蒸餾水麝香
糖類的化學性質
淀粉的鑒定 1.取2支潔凈的試管，用記號筆在試管上部編號（如A和B）備用。 2.用天平稱取蔗糖和淀粉各2g，分別放入100ml的清水中，溶解后備用。 3.用量筒量取蔗糖溶液和淀粉溶液各3ml，分別滴入等量的稀碘液，觀察并記錄溶液顏色變化情況。 糖類的鑒定 檢驗還原性糖 根據是否具有還
糖類染色實驗
實驗方法原理 糖原由多糖衍化而來，是單純的多糖。糖原易溶于水，所以用特殊的 Carnoy 固定液或無水乙醇直接固定才能較好地保存糖原，常用高碘酸（periodic acid）-Shiff 反應（PAS）染色法。實驗材料 石蠟組織切片試劑、試劑盒 高碘酸蒸餾水堿性復紅鹽酸 焦亞硫酸鈉（偏重亞硫酸鈉）雙
糖類染色實驗——糖原染色
實驗方法原理糖原由多糖衍化而來，是單純的多糖。糖原易溶于水，所以用特殊的 Carnoy 固定液或無水乙醇直接固定才能較好地保存糖原，常用高碘酸（periodic acid）-Shiff 反應（PAS）染色法。實驗材料石蠟組織切片試劑、試劑盒高碘酸蒸餾水堿性復紅鹽酸焦亞硫酸鈉（偏重亞硫酸鈉）雙重蒸餾水
一種新的抗菌物質：母乳中的糖類
母乳成分復雜，有多種一直在不斷改變的成分，包括蛋白質、脂肪和糖類，這些成分可以保護嬰兒免受細菌的侵染。 過去，科學家一直致力于研究母乳中蛋白的抗菌能力。然而，范德堡大學的一個由化學家和醫生組成的跨學科組發現人母乳中的一些碳水化合物不僅有抗菌能力，而且能增強抗菌蛋白的抗菌效能。 “這是
美勞倫斯伯克利國家實驗室從生物質中催化更多的糖類
纖維素酶用來釋放纖維素生物質中的發酵糖，然后生產先進生物燃料。現在，勞倫斯伯克利國家實驗室的研究人員找到了新型纖維素酶催化方法。 使用超高精度可見光顯微鏡——光活化定位顯微鏡(PALM)，研究人員找到了一種方法改善酶雞尾酒的催化活性，這樣可以提高燃料生產中糖類的產量。增加纖維素生
細胞膜糖類電鏡顯示實驗
實驗方法原理 細胞膜糖類包括糖蛋白和糖脂，其顯示技術較常用的是凝集素細胞化學技術，此外，還有釕紅染色法等。釕紅染色法的原理是釕紅可以與羧基（酸性基）通過靜電結合，電鏡下呈電子密度高染色。實驗材料 組織樣品試劑、試劑盒 釕紅原液戊二醛 二甲胂酸鈉緩沖液鋨酸實驗步驟 1. 釕紅原液配制釕紅溶于雙蒸水，濃
凝集素顯示糖類細胞化學實驗
凝集素（lectin）是一種無免疫原性糖蛋白，與糖的結合有一定專一性，如伴刀豆凝集素只與葡萄糖、甘露糖結合，麥胚凝集素只與 N-乙酰葡萄糖結合。并且，凝集素還可與標記物結合，如膠體金、辣根過氧化物酶等，因此可將作為檢測糖基的一種簡單而具有選擇性的探針。不過由于糖類的復雜性以及凝集素特異的相對性，凝集
凝集素顯示糖類細胞化學實驗
實驗方法原理 實驗材料 組織樣品試劑、試劑盒 凝集素-膠體金探針鋨酸實驗步驟 1. 制備或購買凝集素-膠體金探針。2. 組織常規固定，游離細胞打散，組織切片切薄。3. 漂洗 3 次。4. 5～25 μg/ml 凝集素-膠體金 15～25℃ 孵育 30～60 min。5. 漂洗、鋨酸固定同常規注意事項
糖類的結構
主要由碳、氫、氧三種元素組成，是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。 糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物。葡萄糖是單糖。麥芽糖、蔗糖、乳糖是二糖。[1] 單糖是多羥醛或多羥酮及他們的環狀半縮醛或衍生物，帶有多個羥基的醛類或者酮類。多糖則是單糖縮合的多聚物。
糖類的結構
主要由碳、氫、氧三種元素組成，是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物。葡萄糖是單糖。麥芽糖、蔗糖、乳糖是二糖。單糖是多羥醛或多羥酮及他們的環狀半縮醛或衍生物，帶有多個羥基的醛類或者酮類。多糖則是單糖縮合的多聚物。
體內的兩種能源物質（糖類、脂類）儲能效率的比較
單位重量的供能：糖4.1千卡/克，脂9.3千卡/克。儲存體積：1糖元或淀粉：2水，脂則是純的，體積小得多。動用先后：糖類優先被消耗，然后是脂類。因此，很多減肥/瘦身原理、辟谷等，皆源于此。
化物所實現光催化生物質多元醇和糖類分子制備甲醇
近日，中國科學院大連化學物理研究所生物能源化學品研究組研究員王峰團隊利用光催化的方法，實現了溫和條件下生物質多元醇裂解制備甲醇和合成氣，為生物質轉化利用提供了新思路。 甲醇和合成氣是石油化工、煤化工產業中大宗的化工原料，可用來合成烯烴、芳烴等大宗化學品。同時甲醇也是一種清潔能源。生物質甲醇被認
簡述胺碘酮的物質性質
一、胺碘酮的基本信息： 中文名稱：胺碘酮 英文名稱：amiodarone CAS號：1951-25-3 分子式：C25H29I2NO3 分子量：645.312 精確質量：645.02400 PSA：42.68000 LogP：6.93620 二、胺碘酮的物化性質： 密度：1.
糖類的結構方式
以前所有分子式可寫成Cx(H2O)x的化學物質皆被稱為“碳水化合物”，根據這個定義，有些科學家認為甲醛（CH2O）為最簡單的糖類，但是也有其他人認為是乙醇醛（C2H4O2）。但是除了碳數不為一和二的糖類皆被生物化學理解。 自然界的糖類通常都由一種簡單的碳水化合物：單糖所構成，通式為（CH2O）
糖類的結構通式
以前所有分子式可寫成Cx(H2O)x的化學物質皆被稱為“碳水化合物”，根據這個定義，有些科學家認為甲醛（CH2O）為最簡單的糖類，但是也有其他人認為是乙醇醛（C2H4O2）。但是除了碳數不為一和二的糖類皆被生物化學理解。?自然界的糖類通常都由一種簡單的碳水化合物：單糖所構成，通式為（CH2O）n，(
布美他尼的物質性質介紹
外觀與性狀：結晶固體 密度：1.347g/cm3 熔點：230-231℃ 沸點：571.2oC at 760mmHg 閃點：299.3oC 折射率：1.612 穩定性：Stable at normal temperatures and pressures. 儲存條件：庫房通風低溫干
糖類染色實驗——羊水角化鱗狀上皮的角蛋白染色
實驗方法原理產婦分娩時引起羊水栓塞和胎兒娩出的羊水吸入角化鱗狀上皮（角蛋白）以及其他物質，這種角蛋白含有豐富的二硫鍵結構，從糖的分類上屬于強硫酸成分的酸性黏多糖，而黏液物質屬于中性黏液物質呈紅色，酸性黏液物質呈藍色。弱硫酸成分的酸性黏多糖，在肺組織中同時可見兩種物質，常用阿爾辛藍、熒光桃紅染色法。實
糖類發酵試驗的方法
糖類發酵試驗的方法是檢驗主管技師考試輔導的部分內容，以下是醫學教育網對這塊內容的整理，希望對考生有所幫助： 將分離的純種細菌，以無菌操作接種到糖（醇、苷）類發酵培養基中，置培養箱中培養數小時至兩周后，觀察結果。若用微量發酵管，或要求培養時間較長時，應保持濕度，以免培養基干燥
糖類發酵試驗的原理
糖類發酵試驗的原理是檢驗主管技師考試輔導的部分內容，以下是醫學教育網對這塊內容的整理，希望對考生有所幫助： 由于各種細菌含有發酵不同糖（醇、苷）類的酶，故分解糖類的能力各不相同，細菌分解糖類后的終末產物亦不一致，有的產酸、產氣，有的僅產酸，故可利用此特點以鑒別細菌。
糖類的化學分類
糖類物質是多羥基醛或酮，據此可分為醛糖（aldose）和酮糖（ketose）。糖還可根據碳原子數分為丙糖（triose），丁糖（terose），戊糖（pentose）、己糖（hexose）。最簡單的糖類就是丙糖（甘油醛和二羥丙酮）由于絕大多數的糖類化合物都可以用通式Cn（H2O）n表示，所以過去人們
糖類的分解和代謝
葡萄糖的分解代謝途徑主要有三條，根據其反應條件、反應過程及終產物的不同而分為：1）在不需氧時進行的無氧氧化（糖酵解）；2）在需氧時進行的有氧氧化；3）生成磷酸戊糖和NADPH的磷酸戊糖途徑。
糖類的發展使用歷史
中國最早有飴、餳、糖等字，都是以糯米為原料，稀的叫飴，干的叫餳、糖。在六朝時才出現“糖”字。李時珍《本草綱目》載：“糖法出西域，唐太宗始遣人傳其法入中國，以蔗準過漳木槽取而分成清者，為蔗餳。凝結有沙者為沙糖，漆甕造成如石如霜如冰者為石蜜、為糖霜、為冰糖。”“糖”與一般所稱的“糖”不同，“糖”是指食糖
糖類的基本概念
糖類（carbohydrate）是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物，可分為單糖、二糖和多糖等。糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的淀粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起著重要的作用，是一切生命體維
糖類的分類及介紹
單糖單糖－糖類種結構最簡單的一類，單糖分子含有許多親水基團，易溶于水，不溶于乙醚、丙酮等有機溶劑，簡單的單糖一般是含有3-7個碳原子的多羥基醛或多羥基酮，其組成元素是C,H,O葡萄糖、果糖、半乳糖等。葡萄糖是生命活動的主要能源物質，核糖是RNA的組成物質，脫氧核糖是DNA的組成物質。葡萄糖、果糖的分
多糖類的分析方法
下面將簡單介紹化學方法和物理分析方法。⑴化學方法測定多糖結構還是目前最常用的方法，測定的手段很多，其中經典而有效的是甲基化分析、高碘酸氧化和Smith降解、部分酸水解以及乙酰解和甲醇解等。① 乙酰解：多糖的乙酰解反應是在由乙酸酐、乙酸和硫酸組成的混合液中加熱進行的，在一定的糖苷鍵處裂解。研究表明，相
簡述糖類的結構通式
以前所有分子式可寫成Cx(H2O)x的化學物質皆被稱為“碳水化合物”，根據這個定義，有些科學家認為甲醛（CH2O）為最簡單的糖類，但是也有其他人認為是乙醇醛（C2H4O2）。但是除了碳數不為一和二的糖類皆被生物化學理解。 [2] 自然界的糖類通常都由一種簡單的碳水化合物：單糖所構成，通式為（C
糖類的提取與澄清
一.提取常用溶劑有：水和乙醇，在提取糖類時，先將樣品磨碎浸泡成溶液，若有脂肪的樣品用石油醚提取，撤去其中的脂肪和葉綠素。1.????? 水作提取劑用水作提取劑，溫度控制在45-50℃，利用水作提取劑時，還有pro、氨基酸、多糖、色素干擾，影響過濾時間，所以用水作提取劑應注意三個的注意：1）溫度過高：