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    食品檢驗的分類

    1、進貨檢驗 進貨檢驗亦稱進貨驗收,是產品的生產者對進廠的原材料、外購件、外協件、配套件、輔助材料、配套產品以及半成品等入庫前進行的檢驗。進貨驗收的目的在于防止不合格產品投入使用,流入作業過程,影響產品質量。2、過程檢驗 過程檢驗是產品在產品形成過程中各加工過程之間進行的檢驗。進行過程檢驗的目的,在于保證各過程不合格的半成品不流入下道工序,防止成批半成品不合格,確保正常的生產秩序。3、最終檢驗 最終檢驗又稱成品檢驗,通常稱為“出廠檢驗”、“交付檢驗”。目的是防止不合格的零件入庫和不合格的產品出廠。......閱讀全文

    食品檢驗的分類

    1、進貨檢驗    進貨檢驗亦稱進貨驗收,是產品的生產者對進廠的原材料、外購件、外協件、配套件、輔助材料、配套產品以及半成品等入庫前進行的檢驗。進貨驗收的目的在于防止不合格產品投入使用,流入作業過程,影響產品質量。2、過程檢驗    過程檢

    食品安全的食品檢驗

    第五十七條 食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定后,方可從事食品檢驗活動。但是,法律另有規定的除外。食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范,由國務院衛生行政部門規定。本法施行前經國務院有關主管部門批準設立或者經依法認定的食品檢驗機構,可以依照本法繼續從事食品檢驗活動。第五十八條 食品檢驗

    “食品檢驗能力分類方法研究”項目通過驗收

      日前,由國家認監委實驗室部承擔的“食品檢驗能力分類方法研究”短平快項目順利通過專家驗收。該項目針對現行食品檢驗資質認定能力范圍申報存在的問題開展研究,通過比較分析國內外食品分類方法,建立了以GB2760-2011標準為基礎的食品檢驗能力分類方法,初步建立了食品檢驗標準數據庫和食品檢驗能

    食品檢測設備的分類

        檢測設備有很多種類,工廠常用的檢測設備有很多,包括測量設備卡尺、天平等,另外還有質量檢測分析儀器,材質檢測、包裝檢測設備等也是常見的檢測設備。在包裝環節中比較常見的有包裝材料檢測儀、金屬檢測設備、非金屬檢測設備以及無損檢測設備等。為了保證食品、藥品等產品的安全衛生,生產企

    食品檢驗的方法選擇

    1標準方法如有兩個以上檢驗方法時,可根據所具備的條件選擇使用,以第一法為仲裁方法。2標準方法中根據適用范圍設幾個并列方法時,要依據適用范圍選擇適宜的方法。

    食品檢驗的工作規則

    食品安全的隱患和食品安全問題日趨嚴重,隨著《中華人民共和國食品安全法》頒布實施,人們對食品安全的重視和關注程度也不斷增強,食品安全監管隨之成為新的關注焦點。那么食品檢驗的工作規則都有哪些呢?今天我們來著重了解一下。一、總 則⒈為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法

    食品檢驗的試劑要求

    試劑要求1檢驗方法中所使用的水,未注明其他要求時,系指蒸餾水或去離子水。未指明溶液用何種溶劑配制時,均指水溶液。2檢驗方法中未指明具體濃度的硫酸、硝酸、鹽酸、氨水時,均指市售試劑規格的濃度。3液體的滴:系指蒸餾水自標準滴管流下的一滴的量,在20℃時20滴相當于1.0mL。4配制溶液的要求:4.1配制

    食品檢驗工教案

    第一講實驗室安全知識本講重點難點 1、 分析實驗室一般安全操作守則 2、 使用電器設備的安全守則 3、 強氧化劑、爆炸性物質的處理與防爆 講課實施: 一、分析實驗室一般安全操作守則 (一)一般安全操作 1.防止中毒 (1)所有試劑藥品瓶,要有標簽。 (2)嚴禁試劑入口,用移液管吸取有毒樣品時應用橡皮

    食品檢驗知識大全

    第一章緒論食品理化檢驗概念:是衛生檢驗專業中的一門重要專業課程,是以分析化學、營養與食品衛生學、食品化學為基礎,采用現代分離、分析技術,研究食品營養成分與食品安全有關成分的理化檢驗原理和方法的一門科學,也是一門學科交叉、應用性很強的學科。第二章 食品樣本的采集、保存和處理1 食品樣本的采集原則及方法

    《食品檢驗工作規范》

    第一條 為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)及其實施條例,制定本規范。  第二條 本規范適用于依據《食品安全法》及其有關規定開展的食品檢驗活動。  第三條食品檢驗機構應當符合《食品檢驗機構資質認定條件》,按照國家有關認證認可規定通過資質認定后,在批準的檢驗能

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