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    我國將新制定5項食品安全國家標準

    國家衛生計生委1 日就《特殊膳食類食品標準的清理建議》公開征求意見,征求意見稿指出,根據國外食品毒理學評價程序和我國食品安全工作需要,建議新制定5項食品安全國家標準,分別是《體外哺乳類細胞染色體畸變試驗》、《28天經口喂養試驗》、《慢性毒性試驗》、《致癌試驗》、《生殖發育毒性試驗》。 根據《食品安全法》及其實施條例規定和《食品安全國家標準“十二五”規劃》要求,國家衛生計生委制訂公布了《食品標準清理工作方案》,成立食品標準清理領導小組和專家組,對現行食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準和有關食品的行業標準中強制執行的標準進行清理。食品標準清理工作分為食品產品、理化檢驗方法、微生物檢驗方法、食品毒理學評價程序及方法、特殊膳食類食品、食品添加劑、食品相關產品、生產經營規范8個工作組進行。 ......閱讀全文

    衛生部解讀66項新乳品安全國家標準

      衛生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準。新的乳品安全國家標準包括乳品產品標準15項、生產規范2項、檢驗方法標準49項,基本解決了現行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題,提高了乳品安全國家標準的科學性,形成了統一的乳品安全國家標準體系。

    國務院支持儀器購置和實驗室改造

      日前,國務院辦公廳日前印發《2016年食品安全重點工作安排》,對2016年全國食品安全重點工作作出部署。《工作安排》從健全法規標準入手,突出源頭嚴防、過程嚴管、違法嚴懲,加快完善統一權威監管體制,提升食品安全治理能力和水平,切實維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。  《工作安排》中指出,要健全食品

    《食品毒理學評價程序及方法標準清理建議》公開征求意見

      根據《食品安全法》及其實施條例規定和《食品安全國家標準“十二五”規劃》要求,我委制定公布了《食品標準清理工作方案》,成立食品標準清理領導小組和專家組,對現行食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準和有關食品的行業標準中強制執行的標準進行清理。食品標準清理工作分為食品產品、理化檢驗方法、

    深度分析:制定食品安全標準應棄“國情”借口

      據媒體報道,國家衛計委將在2015年底建立統一的食品安全國家標準體系,屆時,我國過去30年間由各部委制定的4934個食品安全國家標準將縮減到1061個,數量減少為原先的1/5。衛計委同時加快了對重點和缺失食品安全國家標準的制定和修訂,至今累計公布492項食品安全國家標準。  食品安全監管工作涉及

    食品安全最嚴處罰有多嚴:罰款提到三十倍

       食品藥品安全,事關老百姓的切身利益。習近平總書記強調,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系,嚴把從農田到餐桌、從實驗室到醫院的每一道防線。   四個最嚴怎樣落實?記者就有關問題采訪了國家食品藥品監督管理總局有關負責人。   —編 者 

    最嚴食品安全國標即將出臺

      食品藥品安全,事關老百姓的切身利益。習近平總書記強調,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系,嚴把從農田到餐桌、從實驗室到醫院的每一道防線。  四個最嚴怎樣落實?記者就有關問題采訪了國家食品藥品監督管理總局有關負責人。  一問 我們的食品

    我國食品安全標準兩年內將與國際接軌

      昨天,國家衛生計生委召開例行新聞發布會,圍繞食品安全相關工作及社會熱點答記者問。到2015年底,1000多項食品安全標準將基本制定完成,主要食品安全指標將符合國際通行做法并適應中國膳食結構和食品產業國情。   將制定千項國家標準   國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹,根據計劃,今后的食

    我國調整食品安全標準 兩年內與國際接軌

      國家衛生計生委召開例行新聞發布會,圍繞食品安全相關工作及社會熱點答記者問。到2015年底,1000多項食品安全標準將基本制定完成,主要食品安全指標將符合國際通行做法并適應中國膳食結構和食品產業國情。  將制定千項國家標準  國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹,根據計劃,今后的食品安全標準體系和目錄

    2010年食品安全國家標準清理工作方案

    衛生部、農業部關于印發2010年食品安全國家標準清理工作方案的通知衛辦監督發〔2010〕106號  各省、自治區、直轄市衛生、農業(畜牧獸醫、漁業)廳(局、委、辦),新疆生產建設兵團衛生、農業局:  為貫徹落實《國務院辦公廳關于印發2010年食品安全整頓工作安排的通知》(國辦發〔2010〕17號)和

    《食品安全法》“分段管理”四大弊端

      《食品安全法》實施3年,“分段管理”已呈現四大弊端  國家食品安全標準審評委員會副主任委員陳君石:食品安全多套 標準“打架”給監管“帶來很大麻煩”,分段管理導致資源浪費、重復監督等問題  看到白菜想到甲醛、吃蝦想到明膠、吃著鴨血狐疑是豬血……中國公眾對食品安全的信任度如同對中國股市的態

    解讀|食品安全法實施條例亮點解讀

      2019年10月11日,國務院總理李克強簽署國務院令 第721號,公布現將修訂后的《中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱“實施條例”),自2019年12月1日起施行。經過研究比對,現對新版食品安全法實施條例中的亮點做出解讀,以供行業參考。  亮點一、明確食品安全國家標準允許提前實施  實

    《速凍面米制品》制定及公布有關情況新聞通氣會實錄

    《速凍面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有關情況新聞通氣會實錄   時間:2011年11月24日14:00   地點:衛生部五層多功能廳   主持人:衛生部新聞辦楊金瑞副主任   參會領導和專家:衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局段冬梅副巡視員、張旭東處長;食品安全國家標準審評

    GB 2763-2019《食品中農藥最大殘留限量》標準解讀

      2019年8月,國家衛生健康委、農業農村部、市場監管總局三部門聯合發布了包括GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》在內的3項食品安全國家標準,并將于2020年2月15日正式實施。  基本情況  標準規定了食品中2,4-滴等483種農藥7107項最大殘留限量。 標準代

    全國人大常委會公布食品安全法草案(全文)

    根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定,全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求各方面意見和建議,以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(

    中華人民共和國食品安全法(草案)全文

    根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定,全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求各方面意見和建議,以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中華人民共和國食品

    近期實施或將要實施的國內外法規標準

      目 錄  食品農產品  1. 歐盟立法各方就食品標簽新規達成協議  2. 英國食品包裝指導規則PAS 223 已于7 月1 日實行  3. 美國政府責任署要求FDA加強進口海產品監控  4. 美國FDA公布關于進口食品預先申報規定的行業指南  5. 澳大利亞擬修訂澳新食品標準法典1.4.2 條標

    新版《食品中污染物限量》公布 6月1日正式施行

      新版《食品中污染物限量》(GB2762-2012)目前已通過食品安全國家標準審評委員會主任會議審議,并于2013年1月29日在衛生部網站正式公布,該標準自2013年6月1日正式施行,同時,自新標準實施之日起,衛生部2005年公布的《食品中污染物限量》(GB2762-2005)廢止。衛生

    《食品安全法實施條例》正式出臺執行

      7月24日,《食品安全法實施條例》(以下簡稱《條例》)正式公布執行。作為《食品安全法》法律規定的細化和實施細則,《條例》對于強化我國食品安全監管,提高食品安全水平的意義顯而易見。而在《條例》正式出臺之前,4月23日,國務院法制辦曾就《條例》草案向社會各界公開征求意見,共收到反饋意見近萬條。  

    國家衛生計生委:"致癌試驗"或將要加入食品安全國標

      昨天,國家衛生計生委就《特殊膳食類食品標準的清理建議》和《食品毒理學評價程序及方法標準清理建議》公開征求意見。其中提出,建議新制定致癌試驗食品安全國家標準。   此前國家衛生計生委成立食品標準清理領導小組和專家組,對現行食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準和有

    國務院令第721號 食品安全法實施條例12月1日實施

      《中華人民共和國食品安全法實施條例》已經2019年3月26日國務院第42次常務會議修訂通過,現將修訂后的《中華人民共和國食品安全法實施條例》公布,自2019年12月1日起施行。  總 理 李克強  2019年10月11日  中華人民共和國食品安全法實施條例  (2009年7月20日中華人民共和國

    “毒豆芽”案件如何定性

       自2013年“兩高”關于食品安全犯罪的司法解釋頒布以來,各地加大了對“毒豆芽”案件的查處,相繼辦理了一大批生產、銷售“毒豆芽”案件,但在司法實踐中,“毒豆芽”案件的辦理存在諸多問題。筆者認為,目前,生產、銷售“毒豆芽”的行為一概以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰并不妥當。   一、目前生產、

    國家衛計委征集2014年度食品安全國家標準立項建議

      為做好食品安全國家標準制定、修訂工作,完善食品安全國家標準體系,國家衛計委日前向社會公開征集2014年度食品安全國家標準立項建議。   國家衛計委指出,立項重點領域包括四方面:現行食品標準清理建議新制定的標準,包括食品毒理學檢驗方法、食品檢測方法、特殊膳食食品、食品營養強化劑和食品添加劑質量規

    國務院:支持食品安全儀器購置 ,加強基層能力

      分析測試百科網訊 近日,國務院發布《國務院辦公廳關于印發2016年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發〔2016〕30號),就年內食品安全重點工作做出安排。  《通知》中,明確指出,“繼續加強食用農產品、食品安全檢(監)測能力建設,支持檢驗檢測儀器設備購置和實驗室改造,強化基層檢驗檢測

    進口食品含禁用添加劑被判賠10倍

      如今,對于許多城市消費者來說,逛超市買進口食品,已經是一件很平常的事了。根據相關法規,進口產品必須有標示品名、規格等內容的中文標簽。不久前,安徽合肥消費者蔣天亮購買了幾盒德國進口的麥片及玉米片,發現標簽標示配料中含有生物素,而根據我國相關食品安全標準,麥片及玉米片不在生物素允許使用范圍之內。蔣天

    農產品產地準出與市場準入須無縫銜接

      “以‘零容忍’的舉措懲治食品安全違法犯罪,以持續的努力確保群眾‘舌尖上的安全’。”關于食品安全問題,李克強總理曾明確承諾。   國務院辦公廳今日發布《2016年食品安全重點工作安排》(以下簡稱《工作安排》),提了十一項硬要求。其中包括,督促地方政府建立健全食用農產品產地準出與市場準入管理無縫銜接

    兩部門就進口食品、食品添加劑檢驗標準發布公告

      國家質量監督檢驗檢疫總局 衛生部   2009年第72號   關于進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告   根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,現就有關事宜公告如下:   一、自本公告發布之日起,進口本公告附件1、附件2、附件3中的產品,可直接到進境口岸出入境檢驗檢疫機

    進口食品及食品添加劑檢驗有關適用標準的公告

      國家質檢總局 衛生部關于進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告   2009年第72號   根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,現就有關事宜公告如下:   一、自本公告發布之日起,進口本公告附件1、附件2、附件3中的產品,可直接到進境口岸出入境檢驗檢疫機構報檢。新制訂的食品

    食品安全“產”出來 更要“管”出來

       “民以食為天,食以安為先”。食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件,食品安全更是涉及人類最基本權利的保障,關系到人民的健康幸福和國家的穩定強盛。當前,我國食品安全形勢持續穩定向好,但食品安全基礎依然薄弱,風險隱患不容忽視。近日,國務院辦公廳印發了《2016年食品安全重點工作安排》(簡稱《工

    我國食品現行企業標準管理規定梳理

      原衛生部發布的《食品安全企業標準備案辦法》目前已經失效,那么在該辦法失效之后我國的食品企業標準管理現狀是怎樣的呢?食品伙伴網近日以備案辦法失效后新發布的國家及各地食品安全企業標準相關法規作為重點進行了匯總分析,供大家參考。  一、國家法規對食品企業標準的要求及重點歸納  《中華人民共和國食品安全

    專家解讀:三聚氰胺為什么會出現在三鹿奶粉里?

    在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本網迅速采訪了相關的一些專家和企業,從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 分析測試企業人士觀點:企業的社會責任感  與 國家標準體系的可靠性 在分析測試百科網上,有很多關于三聚氰胺的報道和相應的檢測方法,因為去年的寵物事

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