餐桌上的“石油”：石油在食品中應用
當你在飯桌前人開懷暢飲的時候，可能想象不到，桌上琳瑯滿目的菜品與千里之外石油工人們開采出的黑色原油之間有著密不可分的關系。 我們餐桌上的食物，從培育過程中的施肥到收割、物流的全過程都離不開石油及其產品的參與。我們的食物中很大一部分來自于土地的饋贈。土地需要不斷補充營養，才能為人們提供足夠的糧食、蔬菜和瓜果。隨著現代農業的不斷發展，自然界中的天然有機肥已經滿足不了農業生產需求，所以人們逐步探索并發展了采取化學方法來合成肥料的方法。這種合成肥料叫化學肥料，也就是我們熟悉的化肥。它是用石油、天然氣為原料制造合成氨并進一步生產硝酸銨、硫酸銨、尿素等氮肥。 無論哪種氮肥都是以氨為原料制成的，所以第一步要先合成氨。氨是由3個氫原子和1個氮原子構成的化合物。氮元素在空氣里大量存在，可以加以分離和利用。在石油和天然氣中含有大量的氫元素，一般輕質油品中的含氫量約為15%。制氫主要依靠蒸汽轉化法和部分氧化法進行。所謂蒸汽轉化法，就是......閱讀全文
石油污染全球恐危機食物鏈－中國無制約法規
2010年10月24日，大連新港碼頭油庫“7?16”爆炸現場再現火情，消防隊員在火災現場撲救。 墨西哥灣漏油事件發生后，許多自該地區采集的螃蟹幼苗帶有明顯的橘色油滴，漏油的危害正沿著食物鏈不斷上行 《國際先驅導報》記者帥蓉發自北京?濃煙彌漫著，空氣中充滿了嗆人的氣味，雖
中國石油高性能制氫催化劑研發邁上新臺階
6月18日，高活性一氧化碳變換制氫催化劑工藝條件研究與1000小時穩定性評價試驗，在石油化工研究院大慶化工研究中心獲得成功，催化劑各項技術指標均達到指標要求。 這標志著高活性一氧化碳變換制氫催化劑放大試驗研究取得實質性進展。中國石油高性能制氫催化劑研發邁上新臺階，為煉化企業開發高端高附加值
改革食物系統－解決食物危機
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510351.shtm
餐桌上的“石油”：石油在食品中應用
當你在飯桌前人開懷暢飲的時候，可能想象不到，桌上琳瑯滿目的菜品與千里之外石油工人們開采出的黑色原油之間有著密不可分的關系。 我們餐桌上的食物，從培育過程中的施肥到收割、物流的全過程都離不開石油及其產品的參與。我們的食物中很大一部分來自于土地的饋贈。土地需要不斷補充營養，才能為人們提供足夠的
酸堿食物列表
堿性食物： 蔬菜、茶葉、水果（高糖水果除外）、牛奶等酸性食物： 肉、蛋、魚、動物脂肪和植物油、米飯、面食、糖類甜食等。酸堿平衡：“飲”之道你家里喝的是什么水？天然水？純凈水？還是電爐燒的白開水？不管是哪種，你都可以同樣做個PH值測試，看看自己平時喝的水，是否弱堿性的健康好水。常見飲用水列表純凈水 純
食物顏色檢測
各種研究表示，顏色會影響人們對食物味道的期待值。事實上，我們甚至在第一次品嘗之前，就已經通過食物或飲料的顏色來判斷味道。我們期望紅色食物能像草莓或櫻桃一樣甜，白色應該嘗起來像香草，而綠色可能是青檸味、酸澀的或薄荷味。顏色特征甚至會決定我們是否吃下第一口。例如，當綠色出現在錯誤的食物上，如土豆泥或南瓜
8類食物要多吃，6類食物要少吃！
中國營養學會發布適合中國人的飲食建議 我們都知道“病從口入”的道理。我們日常吃的食物、喝的飲料，都會對健康產生影響。 全球疾病負擔研究顯示，不合理的飲食是中國人疾病發生和死亡的主要因素。2017年，中國約310萬人的死亡可歸因于飲食不合理。 近期，中國營養學會發布了《中國居民膳食指南科學研
食物抗癌引爭議－食物到底能不能抗癌？
研究表明，合理膳食和健康生活方式是科學抗癌的基礎。40%的腫瘤發病與不合理的飲食習慣和生活方式有關。也正因此，近些年來，人們特別關注吃什么才能防癌抗癌，各種各樣的抗癌“明星食物”也應運而生，并且隨著各種研究和發現的增多不斷涌現。 對此，廣州中醫藥大學首席教授周岱翰則認為，從嚴格意義上講，防
石油行業－石油照明燈具
石油行業照明需要對生產工藝流程制定整體照明解決方案，從而保證工作環境照度適宜，運行可靠。我們的產品采用節能環保的設計理念，研制安全可靠的防爆燈具產品。我們將根據石油企業客戶需求提供專業水平高，配套性好，綜合性價比合理，節能效果顯著的整體照明解決方案。光源要求：防爆等級高，燈光亮度好，光源壽命長為各種
石油產品及石油產品的分類及石油產品的分析標準
?原油經過一系列的加工過程而得到的產品統稱為石油產品。按照GB/T498-87《石油產品及潤滑劑的總分類》，根據石油產品的主要特征和用途將石油產品劃分為六大類：燃料：約占全部石油產品的90%以上，主要用來作為燃料的各種石油氣體、液體。根據燃料類型分為氣體燃料、液體燃料、化氣燃料、餾分型燃料和殘渣燃料
石油產品
石油是一種粘稠的、深褐色液體。地殼上層部分地區有石油儲存。主要成分是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的混合物。石油的成油機理有生物沉積變油和石化油兩種學說，前者較廣為接受，認為石油是古代海洋或湖泊中的生物經過漫長的演化形成，屬于生物沉積變油，;后者認為石油是由地殼內本身的碳生成，與生物無關，可再生。石油主要
石油成分
石油是一種從地下深處開采出來的棕色、褐色乃至黑色的可燃性黏稠液體，它們的密度一般比水小，其沸點范圍很寬，從常溫起一直到600℃以上。世界上各個油田所生產原油的性質雖然千差萬別，但是很有意思的是它們都主要由碳、氫、硫、氮、氧五種元素組成，而且碳和氫這兩種元素合起來在原油里一般占到95%以上。所以說，石
PNAS：天然抗癌食物
一項新研究表明，在飲食中含量豐富的一種化合物能夠奪走癌細胞逃避死亡的“超能力”。通過改變基因調控中一個非常特異的步驟，這一化合物實質上誘導癌細胞變成了按預定時間死亡的正常細胞。這一研究發現在線發表在本周的《美國科學院院刊》(PNAS)上。 正常細胞受到嚴格的程序調控，遵照規律的周期死亡，而
膽固醇相關食物
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意： ⒈豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次
把毒藥變成食物
產甲烷菌是一種在環境中氧氣很少或沒有氧氣時產生甲烷的微生物。它們的甲烷生產——例如反芻動物消化道中的甲烷生產——與全球碳循環有關，因為甲烷是一種非常有效的溫室氣體，但也可以用作為我們的房屋供暖的能源。 有害的增長基礎 這篇發表在《Nature Chemical Biology》文章的主角是兩
降尿酸的食物
（1）玉米須，薏仁，向日葵心，蘆根，石韋。 （2）葛根、薏米。 （3）白茅根，車前草，車前子。
食物中的DHA
近年來，魚油和DHA大概可以算得上各種"保健食品"中風頭最勁的名字。除了各種價格不菲的"深海魚油"膠囊，越來越多的嬰兒奶粉打出了"添加DHA"" 雙倍DHA"的賣點，此外很多兒童食品也開始添加DHA.在眼花繚亂的廣告中，許多人自覺或者下意識地把"DHA"當成了衡量一種食物好壞的標準。
吡哆醛的食物來源
吡哆醛的食物來源很廣泛，動物性、植物性食物中均含有。通常肉類、全谷類產品(特別是小麥)、蔬菜和堅果類中含量較高。動物性來源的食物中吡哆醛的生物利用率優于植物性來源的食物。在動物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是來自于肉類、家禽、魚，馬鈴薯、甜薯、蔬菜中。各種食物中
TheScientist：食物與致癌
來自加州大學戴維斯分校的Takayuki Shibamoto是一位知名環境毒理學教授，他近期在The Scientist雜志上發表文章，解析了食物烹飪過程中產生的各種化合物與致癌之間的關聯。 食物烹飪過程是產生具有誘人香味化合物的主要過程，這些化合物賦予了食物令人渴望的味道。在食物加熱
食物中的鈣
由于擔心長期的不良副作用，包括動脈鈣化和腎結石，美國醫學研究所（IOM）和歐洲食品安全管理局(EFSA)都設定了關于結合飲食鈣或者補充鈣的容許攝入量上限。根據國際移民組織的規定，9-18歲的人每天的總攝入量不得超過3克；19-50歲，每天不超過2.5克；對于51歲及以上的人，每天不超過2克[43
低嘌呤食物介紹
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。1、主食類：精致米面及其制品（面包、糕點、餅干等）、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。2、奶蛋類：奶類及其制品（鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其制品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）。3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭
違法轉基因食物已進入多地兒童食物鏈
惠氏“S-26愛兒素嬰兒配方豆粉”伊利“胡蘿卜營養米粉”含有轉基因水稻Bt63成分的米飯 國際環保組織綠色和平今日公布了在北京、武漢、廣州，及香港等多個城市進行的食品抽樣檢測結果：在中國多地出售的嬰兒食品、普通餐館的快餐米飯，及加工米粉中，均含有轉基因成分。面對如此大范圍的轉基因食品污染情況，綠
你以為你在吃食物？或許是食物在吃你！
近日，美國佛羅里達大學科學家研究表明偶爾節食可以在一定程度上延長壽命。他們在包括靈長類動物在內的20多種動物身上發現了這一現象。 該研究對應的文章發表于最新上線的PLOS Genetics雜志，證實了除了能量的攝入與消耗之外，就連動物嗅到的食物氣味都可能對機體的老化過程造成影響。 研究人員
想學石油的，學石油的出路在哪里？
臨近高考，今天跟大家聊一下石油學校學生的就業情況。 2013年對于所有石油人來說，那是一個美好而豐收的年份，油價高、能源行業工作機會多、人才需求增長、前景好，這些詞深深的印在每一個石油院校大學生的腦海里。他們認定，畢業之后進入國企，到油田單位上班，順理成章。然而，2014年原油價格便開始出現
石油產品試樣和液體石油產品試樣分類
石油產品試樣的分類 按石油產品性狀的不同，可將石油產品試樣分為如下四類。 1.液體石油產品試樣 如煤油、汽油、柴油、原油等。 2.膏狀石油產品試樣 如潤滑脂、凡士林等。 3.固體石油產品試樣 （1）可熔性石油產品如蠟、瀝青等。 （2）不熔性石油產品如石油焦、硫黃塊等。 （3）粉末狀
從食物到藥物：食物提取物的抗癌研究進展
來自食物的一些活性物質被證明有很好的醫用效果。實際上，很多保健食品的提取物（nutraceutical）有抗癌（例如血液和淋巴相關的癌癥）的潛力。Hematological malignancies（有時被稱為血液癌癥），大體上可以分為兩類，一種是骨髓瘤，另一種是淋巴腫瘤。有60-80% 的血液
海洋微生物在食物稀缺時巧妙地合作收集食物
海洋微生物依賴于捕獲營養物質氮、磷、鐵，然而在廣闊的海洋中，營養物質是極其稀缺的。那么當食物稀缺的時候，饑餓的海洋微生物是如何捕食的呢？ （這句話刪掉的原因是覺得不重要，并且影響了上下文的銜接） 發表在《美國國家科學院院刊》（Proceedings of the National Academ
食物是最好的藥！中醫專家總結的降糖食物表
糖尿病是以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由胰島素分泌缺陷或其生物作用受損引起的，抑或兩者兼有。患者長期處在高血糖狀態，會引發各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙等。 有學者說：“糖尿病不可怕，糖尿病的并發癥可怕”。的確是這樣，我們身邊有許多糖尿病患者或多或少都出現
10人食物中毒－港著名壽司店食物工廠被封
據香港明報報道，香港著名壽司店“板長壽司”及“板前壽司”食物中毒事件愈鬧愈大，衛生署衛生防護中心17日證實再多4宗個案，共涉及10人，分別來自4所分店，包括荃灣綠楊坊、將軍澳新都城中心的板前壽司，以及灣仔、九龍灣淘大花園的板長壽司。 食環署指出，已令肇事壽司店位于觀塘開源道的食物制造廠暫時封閉，直
這樣加工食物，會破壞食物DNA，被吸收后會增加癌癥風險
民以食為天，飲食直接影響著人類的健康。良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面，可使身體健康地生長、發育。不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。食物的烹飪方法與健康息息相關。我們知道，吃燒烤和油炸食品會增加多種健康問題的風險。選擇合適的烹飪方法可以最大程度地保留食物的營養成分和口