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    食品安全大環境向好單領域發展才會有希望

    本來以為此次洋奶粉事件可以成為國內乳企打翻身仗的機會,但從各大媒體的報道和本報記者的調查來看,似乎此次事件對洋奶粉的殺傷力沒有那么大,一些消費者還是對洋品牌死心踏地。筆者認為,其原因不僅在于國產品牌奶粉還不盡人意,還在于我們食品安全的整個大環境還處在一種群眾不盡信任、不盡放心的狀態。 以清遠為例,筆者最近發現,在清遠的大街小巷,越來越多的進口食品店受到清遠本地人的歡迎,諸如港貨店、臺灣貨店,一些超市的進口食品區等,經常都是消費者絡繹不絕,臺灣、香港的飲料、泡面、零食、辣椒醬、瓶裝酸菜、大米等,通通可以買到。筆者了解到,一般受運輸等費用影響,這些進口食品都較國產食品稍貴一些,但卻沒有影響到人們的消費,可見人們對這些商品品質的肯定。以前,在一些如汽車、家電等貴重、大件的物品上,外來品牌占優勢,但目前這些生活中很常見的小食品市場也被這些外來食品占領。 這不得不令人反思。隨著人們生活水平的提高,食品安全、食品品質越來越受......閱讀全文

    中國乳業掀新一輪重組 業內憂再現國進民退

      中國乳業圈內的人士正隱約感覺到,繼2008年三聚氰胺事件后,行業正在醞釀新一輪的產業重組。   2013年6月,由國家食品藥品監管總局、工業和信息化部、公安部、農業部、商務部、衛生計生委、海關總署、工商總局、質檢總局等9個部委在京聯合下發《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見的通知》(

    【聚焦】畢井泉:藥品醫療器械審評審批有七大工作重點

      注冊申請積壓得到緩解  畢井泉表示,改革藥品醫療器械審評審批制度,是中共十八屆三中全會部署的改革任務,主要圍繞著提高質量、解決積壓、優化服務三個目標展開。  在過去的一年多里,總局初步建立了科學高效的藥品醫療器械審評審批制度體系,藥品審評人員從兩年前的120人增加到去年年底的600人,注冊申請積

    三鹿“結石奶”真相

    中國乳殤·現場調查  編者按  三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷,讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎,讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業,竟變得面目可疑。更令人痛心的是,那些我們本應完全信賴的監管部門官員,關鍵時刻往往

    產地造假、基粉過期、運輸變質、官方護短澳洲問題奶

       國家質檢總局2016年的進口不合格食品化妝品名單中,不合格的進口巴氏殺菌乳全部來自澳大利亞。   中國對境外乳制品企業的監管,更多還是在產品進口環節,對生產環節還無法直接監管。   方興未艾的澳大利亞乳制品對華出口,陡生了不確定性。   2016年11月4日,國家認證認可監督管理委員會(以下簡

    陳君石院士全面剖析解讀食品安全

       寫這篇長文,最主要的目的是呼吁大家尊重專業,尊重知識,特別是各位有影響力的大V和媒體,因為你們在一定程度上也代表著專業和知識。食品安全它確實是公共話題,但更是一個專業領域。換位思考下,當你們談論民主、自由這樣的話題時,當你碰到一個什么社科名著都沒讀過,對法國大革命、美國獨立戰爭、蘇聯解體等一知

    老三鹿人談乳品質量及檢測 市場劣幣驅逐良幣

      中國乳制品行業沒那么悲觀,乳業還是很有希望的,長期來看中國得有自己的乳業品牌,而且是強勢的品牌。  2008年的三聚氰胺事件距今已過去5年了,作為一個國內乳企的負責人,回望中國乳業近5年來的發展,心中感觸良多。  現在看當時三鹿的倒閉,很大程度上是奶源的紛爭所致。  合格產品導致安全事件  乳業

    賽默飛色譜業務:細分市場 標準先行 應用驅動市場需求

    --訪賽默飛色譜業務中國區商務運營總監梁曉峰先生  【導語】2011年,賽默飛世爾科技(以下簡稱“賽默飛”)收購戴安(Dionex)組建新的色譜和質譜業務,其色譜業務除原戴安的離子色譜和液相色譜產品線外,還囊括了賽默飛著名的痕量元素分析產品

    中國食品安全30人論壇:積極食品安全戰略 讓百姓吃得放心

      2月23日在北京舉辦的“中國食品安全30人論壇年會暨實施食品安全戰略懇談會”上,專家們“跳出食品看食品”的新思路,為食品安全國家戰略的路徑選擇提供了更多可能性。  從現實角度看,我國的食品安全受制于工業化進程中的環境污染,受制于農業的前端。從縱向對比看,各國在不同發展階段的食品安全問題有著驚人的

    中國乳業脆弱現狀 消費者草木皆兵同行互相拆臺

     近二年來,中國乳業一直處于食品安全問題的“高發地”。  今年以來,國內乳業就接二連三地發生問題:三聚氰胺問題奶粉重返江湖、乳業新國標被質疑倒退25年、圣元奶粉疑致嬰兒性早熟、問題洋奶粉頻叩國門、問題奶粉疑重新包裝上市……一波又一波的乳業安全事件,一次又一次地刺激著國內消費者的神

    2018食品科技創新論壇3月在上海舉行

       3月的上海,迎來一年中最美的季節,玉蘭花開滿街頭,帶來濃濃的春意。對食品領域來說,如何在滿足消費者健康需求的同時,生產出更多創新產品,讓大家吃的更營養、更放心,更美味,是整個行業共同的目標。而在這個過程中,必定離不開科技創新。3月20-21日,由《食品工業科技》雜志社聯合食品伙伴網共

    質檢總局副局長陳鋼在“中國之聲”暢談質檢熱點話題

      [央廣網]3月11日13:00-14:00,中國之聲《做客中央臺》將專訪國家質量監督檢驗檢疫總局副局長陳鋼。屆時央廣網將全程直播,敬請關注!   [簡介]陳鋼,男,漢族,1958年12月生,江蘇江陰人,1980年12月加入中國共產黨,1976年12月參加工作,清華大學固體力學專業畢業,在職博士

    賽默飛化學分析業務:中國是賽默飛全球業務第二大市場

    ——專訪賽默飛世爾化學分析業務中國商務運營總監胡翔宇先生  【導語】2011年收購戴安后,賽默飛除組建色譜質譜業務外,還新組建了化學分析業務。該業務在賽默飛各業務中產品構成最廣,業務重組使賽默飛化學分析業務的資源和實力得到了加強,每年業務量均保持高速增長。近日,我們采訪了賽默飛化

    2011分析測試行業精彩回顧

      2011歲末網友們盤點了很多熱詞,比如:控/hold住、傷不起、起云劑、虎媽、政務微博、北京精神、走轉改、微電影、加名稅、淘寶體、云電視等新詞匯。媒體也評出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后澇的極端天氣、7.23動車事故、小悅悅與路人、校車事件、郭美美與紅十字會、建黨90周年、‘十二五’開局、天宮

    六部委會診認定蒙牛特侖蘇安全 楊文俊回應OMP質疑

           2月14日下午14時,蒙牛集團在北京國際飯店舉行了新聞發布會,對近日來關于蒙牛特侖蘇OMP奶的安全問題質疑進行了回應。以下是發布會全文。   楊再飛:各位尊敬的媒體朋友,大家下午好!很抱歉占用大家情人節這樣一個特殊的時間我們

    2018年中國最值得關注的10家創新藥公司

      近幾年,隨著中國新藥研發的實力不斷增強以及制藥產業政策環境的持續向好,大量資本開始涌入中國新藥研發領域。資金的注入吸引了眾多醫藥精英人才創業,為中國的創新藥研發注入活力,隨之也激發了中國創新藥企業數量的爆發式增長,融資金額記錄不斷創下新高。  截至目前,中國創新藥領域已經有不少公司廣為人知或者已

    全“析”未來 珀金埃爾默6款新品發布會媒體訪談實錄

      分析測試百科網訊 2017年9月15日,在PerkinElmer全“析”未來 珀金埃爾默新品發布會的會前,珀金埃爾默管理團隊邀請分析測試百科網等數家媒體進行訪談,管理團隊包括:珀金埃爾默探索與分析解決方案(DAS)事業部市場副總裁 Steven Hardy先生,珀金埃爾默公司探索與分析解決方案(

    市場監管總局就一季度市場環境形勢答記者問

     1.商事制度改革以來,市場主體數量一直保持快速增長勢頭,3月中旬,全國市場主體正式過億。請問,下一步商事制度改革的方向是什么?   答:黨的十八大以來,在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下,商事制度改革持續深入開展,人民群眾投資創業熱情得到極大激發,市場主體數量呈現了“井噴式”增長。

    2013年國際、國內食品安全熱點解讀

      在剛剛過去的2013年里,從歐洲的“馬肉風波”到遍布全美15個州的大腸桿菌疫情,再到日本曝出多起食材虛假標識事件,全世界食品安全熱點事件問題不斷發生。就我國而言,不可能獨善其身地游離在食品安全熱點事件之外。   上周,在中國科學技術協會、國家食品藥品監督管理總局指導下,中國食品科學技術學會在北

    我國奶業加快轉型升級邁進全面振興新時代

      奶業惠及億萬人民身體健康,是關系國計民生的大產業,習近平總書記、李克強總理多次對奶業振興發展作出重要指示批示。2018年中央1號文件明確提出,實施質量興農戰略,突出強調做大做強民族奶業;今年6月國務院辦公廳又印發了《關于加快推進奶業振興和保障乳品質量安全的意見》,指出奶業是健康中國、強壯民族不可

    投資風口已過,移動醫療如何賭未來?

      春雨醫生創始人兼CEO張銳,給財新記者畫了一張曲線圖:2016年,中國移動醫療公司的商業估值處于爬坡狀態,尚未達到波峰;但與前兩年的大斜率增長相比,資本市場趨于平淡。  一位投資了平臺類和工具類移動醫療公司的基金經理,也給財新記者畫了一張曲線圖:2014年至2015年,移動醫療商業估值爬至波峰;

    中國原奶質量世界最低?炮打乳業新國標

      乳業新國標是進步,還是倒退,是個問題   是保護消費者,還是保護奶農,是個問題   是受制于現實,還是鼓勵先進,也是個問題   細菌含量超出國外數十倍的原奶,用還是不用?   蛋白質含量遠低正常標準的原奶,用還是不用?   炎癥纏身的病體奶牛擠出的原奶,用還是不用?  

    對話Life Tech:Ion Proton臺式基因組測序儀

      著名的生物技術公司Life Technologies(納斯達克股票代碼:LIFE)3月28日宣布,在中國推出新的臺式基因測序儀:Ion Proton?。借助該技術產品,只需 1000 美元即可在一天時間內完成個人全基因組測序。    這一新型測序儀采用了新一代半導體測序技術。此前推出的同樣基于這

    沃特世支持中國藥典委 創新帶來真正有意義的影響

    ——記2015沃特世媒體溝通會  【導語】2015年1月19日下午,沃特世媒體溝通會在北京麗思卡爾頓酒店召開,沃特世公司亞太區及歐洲運營副總裁Mike Harrington、沃特世公司大中華區總裁Richard Chang(張亮裕)、沃特世公司全球高級總監Richard Ladd和沃特世公

    12位權威專家詳解2014年食品安全熱點事件

      今日,由中國食品科學技術學會主辦、中國經濟網協辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉辦。會議公布了由中國經濟網食品安全輿情研究所選送的12個國內最具有代表性的食品安全熱點問題,并邀請中國工程院院士陳君石、龐國芳、孫寶國等權威專家一一進行解讀。   為了能夠較真實地反應社會對中國食

    1100學者齊聚杭州 第二屆質譜大會開幕

      分析測試百科網訊 2015年10月17日,第二屆全國質譜分析學術報告會(質譜大會)在浙江大學紫荊港校區體育館盛大開幕,本次大會由中國化學會、國家自然科學基金委員會主辦,中國化學會質譜分析專業委員會、浙江大學化學系承辦。浙江大學副校長羅建紅教授、南京大學陳洪淵院士、中

    調查稱中國食品安全不能讓人放心 環境污染嚴重

      究竟是什么影響了中國人的安全感?《小康》希望通過調查能揪出這些潛在的“殺手”。在20個各種各樣的可能影響到安全感的因素中,受訪者選擇最多的五項依次是“食品安全不能讓人放心”、“環境污染嚴重”、“所在城市貧富差距過大”、“醫療得不到保障”和“信息財產安全容易泄露”  

    X500R:讓高分辨質譜走進千萬家常規檢測實驗室

      分析測試百科網訊  2015年11月5日,在SCIEX發布X500R QTOF高分辨質譜當日,分析測試百科網記者采訪了SCIEX中國的管理團隊,包括:SCIEX中國區總經理邵宏、SCIEX中國區市場總監倪濤、SCIE

    權威訪談:食品安全熱點“九問”

    “食”面埋伏  食品安全熱點“九問”——訪國務院食品安全委員會辦公室主任張勇   瘦肉精、染色饅頭、假薯粉……近來食品安全事件頻頻曝光,食品安全問題再次成為輿論關注焦點。   民以食為天,食以安為先。我國食品安全形勢究竟怎樣?應該怎樣全面認識當前的食品安全問題?食品安全事件頻

    奶粉代購業漸入黃昏 半灰色行業無處藏身

      三十年河東,三十年河西,如果以此來形容奶粉代購業的現狀或許會有一些偏頗。但在乳業恢復的大環境下,這個曾經火爆的行業怪相,如今前途卻顯得迷茫。  近日,乳業巨頭伊利和蒙牛等紛紛加大奶粉產品生產、銷售力度,而國際奶粉企業也以在華建新廠的方式蠶食著奶粉代購商們的市場空間。  如果說國內乳業的恢復和國際

    一場奶業科技的盛宴

      “全球糧食產量必須在2050年翻倍才能夠滿足當今的人口增長需求。”“發展中國家需要在飲食中大幅度增加含有優質蛋白質的食物,才能達到發達國家水平。”“畜牧業生產需要解決動物福利與消費者對食物安全、經濟和營養價值的需求等問題。”  5月6日,第五屆“奶牛營養與牛奶質量”國際研討會在北京舉行,美國亞利

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