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隨著三鹿集團股份有限公司發布公告，承認該公司生產的奶粉受到三聚氰胺污染，甘肅、寧夏、江蘇等省大量嬰兒患結石病的事件已經基本可以確認為一起重大食品安全事故。 由于此事件波及范圍廣、后果嚴重，為了保護廣大受害者和消費者權益，國家相關部門應依據《中華人民共和國食品衛生法》、《國家重大食品安全事故應急預案》，啟動重大食品安全事故Ⅰ級應急響應，國家重大食品安全事故應急指揮部應立即統籌在全國范圍內回收、封存三鹿相關產品，并根據事件的嚴重事態，采取特殊措施，立即暫時查封凍結三鹿集團股份有限公司相關資產，以確保未來對受害者的賠償。 三鹿公司公告稱，受污染的奶粉為2008年8月6日前出廠的部分批次，市場上大約有700噸。而甘肅、江蘇等地患病嬰兒使用三鹿受污染奶粉的時間一般都長達幾個月，由此分析，三鹿公司8月6日前出廠的受污染奶粉大部分都已經銷售出去。筆者在網上搜索，發現三鹿奶粉有多種包裝，但多為400克一袋和900克一聽的包裝，按照小包裝......閱讀全文
為嚴肅處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件 國務院決定啟動國家重大食品安全事故Ⅰ級響應 成立應急處置領導小組 國新辦通報三鹿嬰幼兒奶粉安全事故處置情況 新華網北京９月１３日電 近期，甘肅等地陸續報告多起嬰幼兒泌尿系統結石病例 。現已初步查明，導致這些嬰幼兒患病的主
中國乳殤·現場調查 編者按 三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷，讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎，讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業，竟變得面目可疑。更令人痛心的是，那些我們本應完全信賴的監管部門官員，關鍵時刻往往
12月31日，被告人田文華在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 12月31日，被告人田文華、王玉良、杭志奇、吳聚生(左起)在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 本報記者 葉鐵橋 2008年的最后一天，河北省石家莊市中級人民法院的門口人頭攢動。一大早，警察就在法院外拉起了
在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 分析測試企業人士觀點：企業的社會責任感 與 國家標準體系的可靠性 在分析測試百科網上，有很多關于三聚氰胺的報道和相應的檢測方法，因為去年的寵物事
作者：毛德倩 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所 衛生部微量元素營養重點實驗室助理研究員 昨晚看到新聞，三鹿集團發布消息，稱其公司嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染，并召回8月6日以前所有的嬰幼兒配方奶粉，并稱目前流入市場的嬰幼兒奶粉大約有700噸.剛剛看到最新消息稱，是不法奶農在鮮奶中摻入了
10月7日，衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。公告稱，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責
食品安全問題的科技道德基礎 前事不忘，后事之師。隨著三鹿被三元收購，善良的人們渴望奶制品和食品安全會得到根本改觀。但是如果我們缺少對這一事件的深入剖析和反思，就像以往歷次類似事件那樣，奶制品乃至全部食品生產的安全性就依然會像以往那樣缺乏保證。 事實上，縱觀歷次食品安全事件的處理，
南方日報10月30日報道 產自大連的雞蛋在香港被檢出三聚氰胺超標,多數專家懷疑是雞飼料中被加入過量三聚氰胺。 本報的調查表明,在動物飼料中加三聚氰胺,已成公開的“行業秘密”。在飼料中加三聚氰胺,五年前從水產養殖行業開始,后逐漸向畜禽養殖等行業蔓延。更令人吃驚的是,加入動物飼料中的三聚氰胺,基本來自
產自大連的雞蛋在香港被檢出三聚氰胺超標，多數專家懷疑是雞飼料中被加入過量三聚氰胺。 本報的調查表明，在動物飼料中加三聚氰胺，已成公開的“行業秘密”。在飼料中加三聚氰胺，五年前從水產養殖行業開始，后逐漸向畜禽養
因一句“食品安全委員會是多余的”而被推上風口浪尖的全國政協委員、九三學社中央委員會常委支建華昨天澄清說，他的本意是委員會下面由衛生部門來進行協調的機構是沒有必要的。“食品安全委員會總攬食品安全是對的”，支建華說，他完全支持委員會的存在。 作為吉林省質量技術監督局的副局長，支建華是在一次小組
節選自本網新聞：專家解讀：三聚氰胺為什么會出現在三鹿奶粉里？ 在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 &nbs
今日，某網站從有關方面獲得了一份“三鹿內部郵件”，這份郵件曝光了三鹿在奶粉事件中的處理細節，據傳三鹿內部許多員工都有該郵件，但目前該郵件內容還沒有獲得三鹿有關方面證實。以下為全文。 集團各企業： 關于三聚氰胺污染奶粉事件，目前事件情況已基本查清。現把事件具體情況通報給各企業，希望
幾乎是同一時間，國有品牌蒙牛和進口品牌多美滋又“出事”了，我把它們統稱為繼三鹿牛奶之后的“牛奶門2.0版”。 國家質量監督檢查檢疫總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函，要求該局責令蒙牛公司禁止向其特侖蘇牛奶中再添加OMP物質。方舟子接著就寫道： 蒙牛100克特侖蘇奶中添加的IGF-1
編者的話： 2009年最后一天，上海市食品安全聯席會議辦公室發布信息稱，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產、銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，被監管部門依法查處。此前，陜西省公安廳也公布已成功偵破陜西金橋生產銷售三聚氰胺超標奶粉案件。 在過去一年里，相關部門已采取各種重大措施來提高食品質
三鹿商標，中國馳名商標；三鹿奶粉，中國名牌產品，中國免檢產品；三鹿公司“航天乳飲料及乳粉”惟一合作伙伴、全國惟一“航天乳飲料”專業生產企業。——商標、產品、企業，三樣，可能毀在三上，毀在三聚氰胺。衛生部高度懷疑三聚氰胺污染、身陷“結石門”的石家莊三鹿集團股份有限公司聲明，立即對2008年8月6日以前
三鹿牌嬰幼兒奶粉事件后，各級農業和畜牧獸醫主管部門堅決貫徹落實黨中央、國務院的決策部署，在有關部門支持配合下，迅速行動，以最堅決的態度、最扎實的作風、最嚴格的紀律、最有力的措施，堅持一手抓打擊違法行為，一手抓保護奶農利益，一手抓專項整治，一手抓指導服務，全力推進應對處置各項工作。經過一個多月的專
三鹿事件背后的思考（一） 在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件背后的思考。 專家人士對該事件的最一致的一個看法是：一定是人為故意添加的，因為三聚氰胺是化工原料，是不允許被添加到食品中的。與此相關的事件不
【導語】盤點近年來的食品安全事件，甲醇、三聚氰胺等非法添加化學物質的危害讓人心驚膽顫，而并非如一些媒體報道的食品添加劑所為，因此，消費者應該形成正確的認識，繼續打擊、曝光不法商家，避免非法添加有害物質的食品安全事件的發生，促進食品安全管理的良性開展。 圖片說明：危機重重埋伏，食品安全問題—
2008年11月28日，蘭州市集中焚燒銷毀62.6噸三鹿問題奶粉。昨日，衛生部官員稱，問題奶粉銷毀工作要繼續加大力度。 本報訊 衛生部官員昨日在發布會上稱，“2008年三鹿奶粉事件發生以后，要求對于查出來的問題乳粉要徹底銷毀。從這次青海查處的案件看來，這項工作還要繼續加大力度，案件目前還在
席卷全臺的“塑化劑風暴” 2011年3月，臺灣食品藥品管理部門一名檢測員在給某公司益生菌做例行檢測時，發現了一種本不該出現在食品中的塑化劑——DEHP。DEHP是一種工業原料，普遍用于塑膠材料的塑化劑，在臺灣被確認為第四類毒性化學物質，為非食用物質，不得用于
蘇丹紅、瘦肉精、硫酸銅、三聚氰胺、塑化劑……這些貌似離我們很遠的化學名詞卻在頻發的食品安全事件中進入普通公眾的視野。“國人通過食品進行化學掃盲”雖是一句戲言，卻也道出了其中的尷尬和無奈，以至于很多公眾談“化”色變。 針對這一尷尬現實和不斷發生的食品安全事件，中國環境監測總站研究員、中
圖1. 低濃度標樣線性。 本文采用北京普析通用儀器有限公司的L6系列高效液相色譜儀，北京艾杰爾科技的三聚氰胺快速分析柱，建立了原料乳中三聚氰胺的HPLC-UV快速檢測方法。原料乳中的三聚氰胺經GB/T22400-2008的標準方法處理后，使用0.050mol/L的磷酸鹽緩
國內消費者對國產奶粉產生信任危機 最近一段時間，內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張。此后，有媒體報道內地有不法企業，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產奶粉和整個乳制品行業再次成為關注焦點。記者調查發現，消費
一、三聚氰胺簡介2008年9月，中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。國家質檢總局通報全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量抽檢結果，河北三鹿、山西雅士利、內蒙古伊利、蒙牛集團等22個廠家69批次產品中檢出三聚氰胺，被要求立即下架。中央電視臺在
3月24日，上海聯華富民店，雅培的喜康寶一段依然在銷售。 報告方再回應 被指“質量最差”，雅培稱產品絕對合格；報告發布方稱，雅培無調查即斷言產品無問題不負責任 因不信任內地奶粉而到香港購買洋奶粉的媽媽們這幾天倍感困擾。近日，洋奶粉巨頭雅培被一家名為CER的
中國農業大學教授、中國奶業協會副理事長張沅自2008年發生三聚氰胺所導致的奶粉污染事件以來，乳業安全問題一直困擾著我國乳品行業和消費者。年輕的父母們談奶粉色變，不得不通過各種途徑，直接或間接地搶購港澳和海外零售市場的嬰兒奶粉，國內乳品行業遭受了空前的誠信危機。然而，自3月1日以來香港特別行政區有
10月7日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》(GB/T 22388-2008)國家標準，標準自發布之日起實施。 在三鹿嬰幼兒奶粉事件發生后，國家標準化管理委員會緊急啟動了標準制定程序，成立了由中國疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學研究院、
中新網10月8日電 據國家質檢總局網站消息，10月7日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》(GB/T22388-2008)國家標準，規定了三聚氰胺的檢測方法的檢測定量限。 標準規定了高效液相色譜法、氣相色譜-質譜聯用法、液相色譜-質譜/質譜
新華網北京10月3日電 題：“以規劃、政策、標準確保乳制品行業健康發展”——工業和信息化部部長李毅中就乳制品行業管理答記者問 新華社記者黃全權、馮曉芳 三鹿牌嬰幼兒奶粉事件關系到經濟發展和社會穩定全局，關
4月23日，教育部組織專家，對中國農業大學完成的“乳品真蛋白檢測技術研究與方法篩選”項目進行了成果鑒定。 據介紹，早在2004年“阜陽劣質奶粉事件”發生之際，該課題組就將研究重點瞄準了乳品中有可能非法添加的非乳成分檢測技術，并針對現行國家標準中所存在的對其中的非蛋白含氮物無法有效鑒別的問題